久しぶりの投稿となりました。
少し忙しくしていました。
本日はぶりの照り焼きを食べました。
ぶりは今が旬の魚で、集団給食では照りを出すのが難しいのですが、調理師とうまいやり方を考案し、焼き上がりはおいしそうな照りが出て、大成功でした。
写真がないのが残念なくらいで・・・
これからも美味しいものを作って行きます!
只今出張に行かれていた上司が無事帰ってきました。
少し疲れた様子でしたが、元気です。
福岡のほうは新潟よりも雪がすごかったそうです。
いなかった6日間の報告をしました。
安心です。
早いものでもう2月の3分の1が終わりますね。
この月は、YARUSHIKAは特に忙しいように思います・・・
事務所にホワイトボードがあるのですが、赤字でスケジュールがいっぱいになります。
3分の1を一つずつ、一つずつこなしてきたんですね。
お疲れさまです。
今週もあと1日!!
皆様頑張りましょう~~~
新潟市、本日荒れ模様のお天気となっております。
この冬もあと1か月といったところでしょうか・・・・・・
豪雪地帯の方々は特に大変かと思います。
乗り切りましょう!!
先日より上司が1週間ほど主張に出かけました。
残った者は仕事に追われ、バタバタしていますが、お互い通じる物はただ一つだと思っております。
任された物事を全うし、そのすべてに関わる者のため、よりよい5Sのため、日々精進するのみです。
気を付けて帰ってきてもらいたいです。